venerdì 25 e sabato 26 settembre 2015 dalle 19 alle 24, Centro Storico di Asti
Degustazioni itineranti che animeranno enoteche, ristoranti, gastronomie e bar del centro storico con il vino come protagonista alla riscoperta della buona cucina e dei prodotti enogastronomici d’eccellenza
Ogni visitatore avrà la possibilità di costruire il proprio personale menu a base di antipasti, primi, secondi e dessert cucinati secondo le antiche ricette e abbinati alle migliori etichette enologiche del territorio: tra i piatti proposti ci saranno chicche della tradizione culinaria contadina come finanziera, gnocchi, agnolotti, tagliolini, carne cruda, carpione, fritto misto, polenta e torta di nocciole, salame al cioccolato…tutto accompagnato da vini locali.
Grazie alla mappa disponibile presso tutti i punti di degustazione, nell’atrio del Municipio in piazza San Secondo, presso l’ufficio dell’Atl in piazza Alfieri e teatro Alfieri, sarà possibile creare il proprio personale “diario di degustazione”: un itinerario culturale che offrirà non solo la riscoperta di saporii ma anche di luoghipanoramici ed edifici storici nel cuore antico di Asti.
La mappe saranno disponibili anche in vari negozi del centro storico.
WINE STREET Tasting, infatti, oltre ad offrire il meglio della tradizione culinaria ed enologica locale, sarà una buona occasione per soffermarsi sulle bellezze artistiche e architettoniche, visitare i musei e conoscere meglio il cuore storico di Asti.
Punti distribuzione piantine
Municipio-PIAZZA SAN SECONDO – ASTI
Ufficio ATL- PIAZZA ALFIERI-ASTI
Teatro Alfieri- VIA LEONE GRANDI-ASTI
