enoteca-moscato-mangoogni domenica alle ore 11.00, Enoteca Regionale Colline del Moscato, Mango

Le massaie del paese, insegnanti per un giorno, raccontano e preparano i piatti della tradizione cuciniera di Langa, nel rispetto genuino delle antiche ricette: acciughe al verde, vitello tonnato alla maniera antica, raviole al plin,tagliatelle, brasato al barolo, bunet, torta di nocciole.

Le lezioni avranno la durata di due ore. Al termine il pubblico potrà gustare a pranzo le ricette proposte in abbinamento ai vini presenti  nell’enoteca.

Servizio di interprete per il pubblico straniero

 

Prenotazioni: entro le ore 12 del sabato. 50 € a persona comprensivo di lezione e pranzo vini compresi. In omaggio una bottiglia di Moscato d'Asti docg. Bambini al di sotto dei 12 anni 10 €