Risotto alla Barbera del Monferrato con salsiccia di Bra
Bra
Una ricetta tradizionale piemontese raccontata dalla nostra viaggiatrice preferita Manuela Vullo. Un piatto che unisce due protagonisti dell’enogastronomia piemontese: la Barbera del Monferrato, vino robusto e ricco di personalità, e la salsiccia di Bra, delicata e ricercata, preparata con carni magreLeggi tutto
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